きのこそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
しめじ、まいたけは食べやすい大きさに切る。
ねぎは小口切り。
そばは茹でておく。 - 2 鍋に水400㏄、しめじ、まいたけ、和風だし、しょうゆ、酒を入れ3分煮る。
- 3 2にそば、ねぎを入れて一煮立ちさせる。
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3 件
つくったよレポート(3件)
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菊丸330974082019/04/22 14:28家族のリクエストで。好評でした。
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chaachan60662014/06/30 09:55しめじとえのきで作りました。美味しかったです。ご馳走さまでした。
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ぶなしめじ06092014/05/14 22:35きのこのダシが出ておいしいです~(^O^)ありがとうございました!