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かぼちゃコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃコロッケ

コッテリした味です。

作り方

  • 1

    かぼちゃは乱切り。
    ルクエにかぼちゃ、豚ひき肉を入れ、レンジで3分加熱し、かぼちゃをつぶす。

  • 2

    ボールにかぼちゃ、豚ひき肉、牛乳を入れて混ぜ、小判型にし、小麦粉、卵、パン粉をする。

  • 3

    2を170度のサラダ油で2分ほど揚げて皿に入れる。

  • 4

    とんかつソースとマヨネーズを混ぜたものを3にかける。

きっかけ

かぼちゃがあったので作りました。

レシピID: 1350008549

公開日:2013.10.15

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