沖縄県 ゴーヤの佃煮おにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゴーヤは種を取り、薄切り。
- 2 熱したフライパンにごま油を入れ、ゴーヤ、かつおぶしを入れて2分ほど炒める。
- 3 2に水200㏄としょうゆ、みりん、砂糖、酢を入れ、水分がなくなるまで約20分煮る。
-
4
NEWクレラップにご飯をのせて、おにぎりを作り、3をのせる。
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