☆味噌ダレ漬けサバと茗荷ときゅうりの和え物☆*:・ レシピ・作り方
材料（１人分）
- サバ缶 半缶
- きゅうり 半本
- 茗荷 １個
- ★味噌 小匙３杯
- ★だし汁（作り置き冷蔵保存） 100ｃｃ
- ★中華の素 小匙１杯
- ★黒酢 15ｃｃ
- 黒ごま 小匙３分の１杯
作り方
- 1 ★印を容器に合わせて良く混ぜる。これに食べ易く切ったサバ缶のサバを50分以上漬け込んでおく。
- 2 きゅうりは薄めの輪切りにし、茗荷は微塵切りにする。
- 3 １のサバが中身まで充分色が付いたらボウルに１の容器ごと中身を入れ、２の野菜と軽く和える。味が馴染んだら汁気を切って器に盛り黒ごまを掛けてて完成（*＾-＾）
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こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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サバは良く馴染ませて下さいね♪