☆*・とろろ昆布とぶなしめじと浅葱の味噌汁☆*:・ レシピ・作り方
材料（２人分）
- とろろ昆布 8ｇ
- ぶなしめじ 30ｇ
- 浅葱 1.5本
- 味噌 小匙1.5杯
- だし汁（作り置き冷蔵保存） 340ｃｃ
作り方
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1
ぶなしめじは良く洗って食べ易い大きさに切る。
浅葱は細かめの小口切りにする。 - 2 鍋にだし汁を入れて中火で煮る。熱くなってきたらぶなしめじととろろ昆布を入れる。沸騰する前に味噌漉しで味噌を漉す。沸騰前に火を止めて余熱で温める。
- 3 ２の味噌汁をお茶茶碗によそい、１の浅葱を掛け、１分置いて完成♪
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こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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amnos732017/11/15 21:07
とろろ昆布とぶなしめじから良い味が出て、美味しかったです
ご馳走様でした
レシピへのコメント
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結構どんな材料でも合うかと思います。
夏バテ防止にも味噌汁は良いと思います♪