☆。.:*★お手軽ランチ☆梅うどん☆。.:*★ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でうどん １玉
- 長ねぎ（緑の部分） ３ｃｍ位
- 梅干 １個
- 鰹節 5ｇ
- 麺つゆ 100ｃｃ
- だし汁（作り置き冷蔵保存） 80ｃｃ
作り方
-
1
茹でうどんを袋から取り出し、流水に晒してから水を切っておく。
長ねぎは細い千切りにしておく。 -
2
容器に麺つゆとだし汁を入れて良く混ぜて馴染んだら梅を入れておく。
（梅に色が付かないように気を付ける） -
3
器に１のうどんを入れる。
２の容器から梅を取り出して、容器の汁をうどんにかける。１の長ねぎと鰹節と梅をバランスよく盛り付けて完成♪
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関連情報
- 料理名
- 梅うどん
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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梅が入るとやっぱり食欲が出てきますよ（*＾-＾）