☆*:・☆我が家風☆フレンチドレッシング☆*:・☆ レシピ・作り方
材料(数人分)
作り方
-
1
玉ねぎと人参は皮を剥き小さめの大きさに切っておく。
材料全てをミキサーに入れ綺麗に混ざるまでかける。(ミックスハーブの半分は残しておく) -
2
ミキサーから容器に入れる時には網目の細かい三角コーナー用の袋で漉して入れる。
自家製のミックスハーブ(ミント、オレガノ、キャットニップ等)を細かく刻む。 -
3
2のドレッシングに刻んだハーブを良く混ぜておく。
シンプルサラダ(ドレッシングをかける前のもの)、レタス、トレビス、ベビーリーフ等に掛けて食べても充分美味しいです♪
きっかけ
マスタードを頂いたのでフレンチドレッシングを作りたくて作ってみました。
おいしくなるコツ
ドレッシングをかけたサラダの写真だと何が入っているのか分からなくなり消してしまいました^^; ドレッシングを保存する時には密閉出来る容器に入れて冷蔵保存しますが早めに使った方が良いです。 分量はお好みで調整してみて下さい(*^-^)
- レシピID:1350007873
- 公開日:2013/08/01
関連情報
- カテゴリ
- フレンチドレッシングオリーブオイル
- 関連キーワード
- フレンチドレッシング マスタード 酢 サラダ
- 料理名
- フレンチドレッシング
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蓋の付いた容器で作る方も多いそうですが、お好きな方法でどうぞ♪