♡゚・。♥白ワインドレッシングのサラダ♡゚・。♥。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★白ワイン 30cc
- ★ハーブソルト 小匙2分の1杯
- ★エキストラバージンオリーブオイル 15cc
- ★レモン果汁 8cc
- ★だし汁(作り置き冷蔵保存) 10cc
- きゅうり 1.5本
- パプリカ(黄色) 半個
- レタスの葉 2枚半
- レーズン 8g位
作り方
-
1
レタスは良く洗ってから葉を食べ易い大きさに千切り、水を切っておく。
きゅうりは上下を切ってアクを取り、乱切りにしておく。
パプリカは種を取ってから良く洗い、千切りにする。 - 2 ★印を容器に全部入れて良く混ぜる。
-
3
1の野菜を器に盛り付けてからレーズンを巻くように掛ける。
全体的に2のドレッシングを掛けて完成(*^-^)
きっかけ
以前、赤ワインでドレッシングを作ったので、今回は白ワインで作ってみました。
おいしくなるコツ
白ワインは常温にしておいて下さい。その方が良く混ざります。 サラダの具は冷蔵庫にあるものでどうぞ❤
- レシピID:1350007869
- 公開日:2013/08/01
関連情報
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- その他のドレッシング
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- ドレッシング 白ワイン エキストラバージンオリーブオイル レモン
- 料理名
- 白ワインドレッシング
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さっぱりした感じのドレッシングで、魚にも合いそうです♪