☆。*・★ 手軽に☆すだちうどん☆。.:*:・★ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鍋にたっぷりのお湯を入れて、うどんを時間通りに茹でる（袋に茹で時間が書いてあるのでその時間通りに茹でる）
茹で上がったらお湯を切っておく。 -
2
長ねぎは良く洗い細かめの千切りにする。
大根はかわを剥いて摩り下ろしておく。
すだちは（好きな部分で良いが）２ｃｍ以内に輪切りにする。 -
3
別鍋で麺つゆと水と昆布を入れて混ぜて煮込む。
これを１で茹で上がったうどんを器に入れ上から掛ける。２の大根おろしと長ねぎとすだちをトッピングしたら完成（*＾-＾）
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- すだちうどん
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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ラテアート212018/09/18 14:01
すだちを頂いたので、作ってみたくてお昼に作りました。爽やかな味でした。
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夏バテで食欲の無い時にもどうぞ♪