お弁当に☆プチトマトときゅうりの卵カップ レシピ・作り方

お弁当に☆プチトマトときゅうりの卵カップ
  • 約15分
  • 100円以下
mew3195
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ギザギザの卵カップに赤いプチトマトが可愛いお弁当の一品

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 卵はゆで卵にして慎重に皮を剥きます
  2. 2 きゅうりはみじん切りにし、プチトマトは4等分に切ります
  3. 3 卵の上下をまっすぐするように1.2ミリ切って縦にし、ペティナイフの先で5ミリ間隔にギザギザにさしていきます
  4. 4 3をそおっと開き、黄身を取り出してマヨネーズときゅうりと和えます
  5. 5 白身のカップに4を詰めてプチトマト3個を飾れば完成!

きっかけ

お弁当メニューを考えて

おいしくなるコツ

卵の底を平くすることでひっくり返って潰れることを防ぎます

  • レシピID:1350007800
  • 公開日:2013/07/23
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カテゴリ
かわいいおかず
料理名
プチトマトときゅうりの卵カップ
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