大根の皮のきんぴら（作り置き） レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 大根の皮 １／２本分
- 砂糖 大さじ１
- 創味のつゆ 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 一味唐辛子 一振り
- ごま油 大さじ１
作り方
- 1 大根の皮を細切りにする。
-
2
フライパンを熱して、ごま油を入れる。
中火で①を炒める。 -
3
全体に火が通ったら、砂糖・創味のつゆ・みりんを入れて炒める。
水分が飛んだら、一味唐辛子を振り掛ける。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の皮のきんぴら
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８歳♀と１歳♂の母です。
結婚するまで料理しなかった私(^^;
でも結婚１０年！
まだまだ勉強の毎日です(*^_^*)
楽天レシピを掲載するようになって、同じ料理ばかりしなくなりました！
脱マンネリ！頑張って色々なレシピを載せて行きます(^-^)
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イキイキルンルン2013/12/04 21:37
大根の皮で作りました。
おいしかったです。
ありがとうございました。
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