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あさりのお味噌汁♪ レシピ・作り方

あさりのお味噌汁♪

Maybee*

あさりの風味がたまらない♪

みんながつくった数 1 件

材料（３人分）

あさり２００g
酒大さじ１
味噌大さじ１とちょっと
水４００cc

作り方

1 あさりを砂抜きしよく洗う。
2 鍋に１のあさりと酒を入れふたをし酒蒸しし
あさりの口が開いたら水を入れ煮立てる。
3 煮立ったらアクを抜き
火を止め味噌を溶かし出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あさりがあったから

レシピID：1350007255
公開日：2013/04/28

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カテゴリ: その他の味噌汁あさり味噌

Maybee*

Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

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1 件

つくったよレポート（1件）

an8eni-p
2013/10/02 23:00

お酒を使うのですね♪美味しかったです～

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