HB☆簡単シナモンロール レシピ・作り方

HB☆簡単シナモンロール
ピンクラム
ピンクラム
ホームベーカリーのメロンパンコースでとっても簡単にできるシナモンロールです。

材料(6人分)

  • 強力粉 200g
  • 三温糖 大さじ2
  • 4g
  • バター 30g
  • 卵黄 1個
  • スキムミルク 4g
  • 牛乳 100cc
  • ドライイースト 4g
  • ★シナモンパウダー 小さじ1
  • ★ドライフルーツ洋酒漬け 30g
  • ★三温糖 30g

作り方

  1. 1 ★以外の材料をホームベーカリーにセットして、「メロンパンコース」を選択し、スタート。
  2. 2 ★の材料を三温糖が溶けこむぐらいまでよくまぜ合わせておく。
  3. 3 ピーッと鳴ったら、生地をいったん取り出し、なるべく大きめの正方形にのばして、2.を満遍なく塗り広げ、クルクルと巻いていき、巻き終わりをしっかり閉じる。
  4. 4 3.を包丁などで6等分し、パン羽根を外した状態のパンケースに渦模様を上にして、きれいに並べスタート。

きっかけ

ホームベーカリーのレシピ本に「メロンパンコース」の応用編があったのでそれを参考にしました。

おいしくなるコツ

焼き上がったシナモンロールを少し冷まして、アイシングをたっぷりかけてもおいしいです。

  • レシピID:1350007214
  • 公開日:2013/04/24
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カテゴリ
シナモンロール
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ホームベーカリー シナモンロール シナボン ドライフルーツ
料理名
シナモンロール
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