☆。.:*白菜と海老と豆腐と椎茸の鍋☆。.:*:・ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 海老 ６匹
- 豆腐（絹ごし） ２丁
- 白菜 ５分の１カット
- 椎茸 １０個
- ★おでんの素 小匙１杯
- ★だし汁（作り置き保存） ２カップ
- ★魚醤（醤油でもOK） 小匙１．５杯
- ★鶏がらスープの素 小匙１杯
作り方
-
1
白菜は良く洗って食べ安い大きさに切る。
椎茸は石突を取ってスライスする。
海老は良く洗って水を切っておく。
豆腐は食べ安い大きさにランダムに切る。 -
2
鍋に★印のものを入れて強火で温める。
湯気が出てきたら、１の海老と野菜と椎茸を入れて中火でじっくり煮込む。 -
3
鍋がグツグツして味が染み込んでいたら火を止める。
器によそって完成♪
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- 料理名
- 白菜と海老と豆腐と椎茸の鍋
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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