牛肉入りゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切り、ゴーヤ、赤ピーマン、黄ピーマンはうす切り。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛肉、ゴーヤ、もやし、赤ピーマン、黄ピーマンを入れて、5分炒める。
- 3 2に水大さじ2と鶏ガラスープを入れて炒め、塩、こしょうで味を調える。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ゴーヤ
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