牛肉の竜田揚げ レシピ・作り方

牛肉の竜田揚げ
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衣がサクサクしていておいしいです。

材料(2人分)

  • アメリカン・ビーフ ファミリーカット 150g
  • 片栗粉 50g
  • しょうゆ 大3
  • 大2
  • みりん 大2
  • サラダ油 適宜

作り方

  1. 1 アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切り、しょうゆ、酒、みりんで下味をつける。
  2. 2 1に片栗粉をつけ、180度のサラダ油で3分揚げる。

きっかけ

簡単に作れる牛肉料理を作りたかった。

  • レシピID:1350005869
  • 公開日:2012/12/22
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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