☆*・お弁当におかずに☆おくらのおかか和え☆*:・ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に多めの水と塩を入れ、オクラを入れて沸騰寸前まで茹でる。オクラが柔らかくなったら冷水につけてから水を切っておく。オクラはヘタを取って小口切りにする。
-
2
容器に★印の調味料を良く合わせておく。
これに１のオクラを入れて味を馴染ませておく。 - 3 ２の容器に花かつおを入れて、良く混ぜたら器に取って完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- おくらのおかか和え
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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つくったよレポート（2件）
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はなまる子♪2014/07/03 05:16
オクラのねばねばは夏バテにとってもいいですよね～（＾ｃ＾） そうそう・・納豆やとろろもいいみたい。 おかかたっぷりかけて・・とっても美味しかったです＾＾* -
ゴールデンアルジータ2013/09/15 12:00
鰹節たっぷりでいただきました～♪
美味しかったです(ｏ´∀｀)ノ
レシピへのコメント
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夫の職場がエコで寒いので生姜入りです♪
写真慌てて撮ったのでピンボケで済みません<(_"_)>