✿クリームコロッケ✿ レシピ・作り方

✿クリームコロッケ✿
Maybee*
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ホワイトソースも簡単に♪
クリーミーでたまらない♡

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする、
  2. 2 小鍋にバターを熱し
    1のみじん切りした
    玉ねぎを入れ炒める。
  3. 3 玉ねぎが透き通って
    きたら火をとめて小麦粉を入れ混ぜる。
  4. 4 粉っぽさがなくなれば再び火にかけ牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
  5. 5 塩こしょうをふって
    煮たせ火をとめ冷やしておく。
  6. 6 冷めたら成形して
    小麦粉→卵→パン粉の順につけ油で揚げて
    できあがり♪

きっかけ

よくつくります♪

  • レシピID:1350005691
  • 公開日:2012/12/10

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カテゴリ
クリームコロッケ玉ねぎ
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つくったよレポート(2件)

  • あまあい
    あまあい
    2013/12/29 22:19
    ✿クリームコロッケ✿
    作った半分は冷凍しました!ごちそうさまでした!
  • kyumain
    kyumain
    2013/01/29 21:40
    ✿クリームコロッケ✿
    美味しかったです

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