白菜とシメジの豆乳煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
白菜を軽く洗って、ザクきりにする。
人参はスライサーで、薄くスライスする。
シメジは石突を取って、ばらばらにする。 - 2 ①を圧力鍋に入れ、水を入れて加圧1分。
- 3 自然冷却後、豆乳と手ですったゴマを入れて弱火で温める。
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- 白菜とシメジの豆乳煮
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