わかめと牛肉のにんにくスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉とわかめは食べやすい大きさに切る。ネギはみじん切りにする。
万能ねぎ、赤唐辛子は小口切りにする。 -
2
鍋に牛肉とわかめ、☆を加えて揉み込み、火にかける。
肉の色が変わった、水を加えて、煮立ったらアクをとる。 - 3 3〜4分煮て、★で味をととのえる。赤唐辛子、万能ねぎ、ごまを散らす。
関連情報
- 料理名
- わかめと牛肉のにんにくスープ
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