ぶたこまシソ餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
シソは縦に半分に切ったあと、千切りにする。
豚肉は粗めのみじん切りにする。
- 2 豚肉に☆を上から順に、その都度よく混ぜながら加えていく。しっかり混ぜたらシソを加えよく混ぜる。
-
3
皮に②をつつみ、フライパンに多めの油で焼をひき、餃子をならべる。
底に色がついてきたら、水50ｃｃを加え、ふたをしてして弱めの中火で蒸し焼きにする。 - 4 ５分後にふたを開け、餃子の底の色がきつね色になったら、さらに盛る。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 餃子
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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