具のソースで描いたハート❤卵焼き♡゚・。♥。 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
-
1
卵を割り、容器に入れ、薄口醤油と塩と砂糖を入れ良く掻き混ぜる。
マヨネーズを少しずつ入れて更に攪拌する。とろみが出たらOK! - 2 卵焼きのフライパンにオリーブオイルをしいて、1の卵を流し込み、弱火で焼いていく。硬くならないうちに少しづつフライ返しで卵を丸めていく。全体に火が通ったら、火を止め余熱で温める。
-
3
2の卵焼きをまな板に乗せ短冊切りした後、半分に切る。
これを小鉢に入れる。
スプーンを2本用意する。 -
4
1本目のスプーンで具のソースを静かに卵焼きにかけてハートの形になるようにする。
2本目のスプーンでパセリを取り、ハートの縁取りになるように置く。
ハートの形が出来たら完成♪
きっかけ
ピクニック用にと思って作った一品です。キューピーの具のソースがハートになってます。
おいしくなるコツ
卵は常温にしておくとマヨネーズと混ざり易いです。 具のソースは何でもお好きなものを使ってみて下さい♪
- レシピID:1350004017
- 公開日:2012/05/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 卵焼き
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