具のソースで描いたハート❤卵焼き♡゚・。♥。 レシピ・作り方

具のソースで描いたハート❤卵焼き♡゚・。♥。
  • 約10分
  • 100円以下
こあくま527
こあくま527
前回、キューピーの具のソースを使って簡単なレシピを覚えました。今度は応用に使ってみた一品です。具のソースがハートになってるのが分かるでしょうか?

材料(1人分)

  • 1個
  • 薄口醤油 小匙2分の1杯
  • 小匙3分の1杯
  • 砂糖 小匙3分の1杯
  • マヨネーズ 小匙1.5杯
  • キューピー具のソース(おろし大根) 小匙1.5杯
  • パセリ 好きなだけ
  • オリーブオイル 小匙1杯

作り方

  1. 1 卵を割り、容器に入れ、薄口醤油と塩と砂糖を入れ良く掻き混ぜる。
    マヨネーズを少しずつ入れて更に攪拌する。とろみが出たらOK!
  2. 2 卵焼きのフライパンにオリーブオイルをしいて、1の卵を流し込み、弱火で焼いていく。硬くならないうちに少しづつフライ返しで卵を丸めていく。全体に火が通ったら、火を止め余熱で温める。
  3. 3 2の卵焼きをまな板に乗せ短冊切りした後、半分に切る。
    これを小鉢に入れる。

    スプーンを2本用意する。
  4. 4 1本目のスプーンで具のソースを静かに卵焼きにかけてハートの形になるようにする。
    2本目のスプーンでパセリを取り、ハートの縁取りになるように置く。
    ハートの形が出来たら完成♪

きっかけ

ピクニック用にと思って作った一品です。キューピーの具のソースがハートになってます。

おいしくなるコツ

卵は常温にしておくとマヨネーズと混ざり易いです。 具のソースは何でもお好きなものを使ってみて下さい♪

  • レシピID:1350004017
  • 公開日:2012/05/07
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卵焼き ハート 具のソース スプーン
料理名
卵焼き
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