あんとじ肉豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに油をひいて、中火で牛肉を炒め、いるが変わったら、しょうがを加えてさっと炒める。酒、だし汁を加え煮立ったら弱火にする。
あくを取り☆を加え5分程ふたをして煮る。 -
2
ふたを取り、豆腐を加えさっと3分程煮る。
水溶き片栗粉でとろみをつける。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 肉豆腐
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