新たまねぎステーキ レシピ・作り方

新たまねぎステーキ
  • 約15分
  • 300円前後
ちゃれこ
ちゃれこ
春のおかずに。新たまねぎが甘くておいしいです。

材料(2人分)

  • 新タマネギ 2個
  • 片栗粉 適量
  • 砂糖 大2さじ
  • 醤油 大2さじ

作り方

  1. 1 たまねぎは輪切りにする。
    1センチくらい。
  2. 2 両面に片栗粉をまぶす。
  3. 3 温めたフライパンにオリーブオイルを入れたまねぎを両面焼く。
  4. 4 火が通り透き通った感じになってきたら、弱火にし砂糖、醤油を混ぜ合わせたものを入れたまねぎにからめて出来上がり。

きっかけ

たまねぎでもう1品作ってみようと。

おいしくなるコツ

しっかり火を通したほうがたまねぎの甘みがたくさんでてきます。

  • レシピID:1350003923
  • 公開日:2012/04/24
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カテゴリ
玉ねぎ
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新たまねぎ 簡単 もう1品
料理名
新たまねぎステーキ
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