栄養バランスOK☆カッテージチーズと胡麻詰め卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ２個
- ★藻塩 小匙２分の１
- ★砂糖 小匙１杯
- ★薄口醤油 小匙１杯
- カッテージチーズ（手作り） 30ｇ
- 黒胡麻 好きなだけ
作り方
-
1
ボウルに割った卵を入れ、菜箸などで良く混ぜる。
★印のものを加えて更に良く混ぜる。 -
2
卵焼き用のフライパンにオリーブオイルを敷いて、１を入れ、弱火で焼く。全体的に卵が均一になるように広げる。
半熟になってきたらフライ返しで少しづつ丁寧に巻く。 - 3 ２がしっかり出来たら火を止めて、卵焼きをカットする。カットした卵焼きの中央にナイフで穴を空け、練りこんでおいたカッテージチーズと黒胡麻を詰め、形を整えて完成♪
-
4
※補足
穴を空け、残った卵焼きは微塵切りして、刻んだ海苔と一緒にお弁当のご飯にかけました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- カッテージチーズと胡麻詰め卵焼き
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
夫のお弁当用に作りました。カッテージチーズの無い方はクリームチーズでも、水切りヨーグルトでもお好きなものをどうぞ❤