ラーポン砂肝 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鍋に水、酒少々、ねぎの青い部分を入れて煮立て、砂肝を加え、10分ほどゆでる。
- 2 食べるラー油以下の材料をまぜ、5㎜厚にスライスした砂肝をひと晩漬ける。
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- カテゴリ
- ラー油・食べるラー油
- 料理名
- 砂肝のラー油ポン酢和え
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