トマトの変わり麻婆豆腐風 レシピ・作り方
材料（人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は水きりし、角切りにして熱湯でゆでる。
- 2 トマトはくし形切りにする。しょうがと長ねぎはみじん切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、②の長ねぎとしょうがを炒める。
- 4 ③に①の木綿豆腐、トマト、Aを加えて炒め合せる。
- 5 ④を器に盛りつけ、みじん切りにした長ねぎの葉の部分を散らす。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- トマトの変わり麻婆豆腐風
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72 件
つくったよレポート（72件）
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うたうタ2012/05/01 12:05
ランチに美味しくいただきました～。
ご馳走さまでした。 -
やおやのキッチン2012/05/01 11:35
さっぱりヘルシーな一品がとっても簡単にできちゃいました！これなら面倒な味付けもばっちりなので、常備ソースとして利用したいと思っています。有難うございました。 -
ミッフィー１２０３2012/05/01 11:18
イタリアンな麻婆豆腐に仕上がりました！
トマト丸ごと入れることでヘルシーですね。
また活用させていただきます。 -
auaaa2012/05/01 00:32
つくったよ。ソースが美味しいので、炒め物なら何でもあいそうでした。
チャーハンにも使ってみたら、とても美味しかったです。
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