たらの白子のパン粉焼きカレー風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たらの白子は一口大に切り、塩小さじ1/2(分量外)をまぶし10分ほどおく。鍋に湯を沸騰させて塩を入れ、白子を加えてさっとゆで、氷水できれいにしてから水気を切る。
- 2 パン粉、粉チーズ、カレー粉、ガーリックパウダーをよくまぜる。
- 3 白子に塩、黒こしょうをふり、2の香草パン粉をまぶしつける。
- 4 耐熱皿にバターを塗り、3の白子を並べ、オーブントースターで10~15分ほど焼く。
関連情報
- カテゴリ
- 白子
- 料理名
- たらの白子のパン粉焼き
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