長ねぎの青い部分でおからのおやき レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 長ねぎの青い部分は小口切りにし、ゴマ油少量をひいたフライパンでさっと炒める。魚肉ソーセージは細かく切る。
- 2 おから、片栗粉、しょうゆ、マヨネーズをよくまぜ、1の長ねぎと魚肉ソーセージを加えてさらにまぜる。
- 3 八等分にし、直径5~6㎝の円形にまとめたら、ゴマ油少量をひいたフライパンで両面に焼き色をつける。
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- おからのおやき
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