レンジで簡単! ちょいイタリアンなマーボー豆腐 レシピ・作り方
ryoripapa
長ねぎの代わりに玉ねぎを使い、脂肪燃焼効果で話題のトマトを入れ、カラダにやさしい発酵食品のチーズを加えた、ちょいイタリアンでヘルシーなマーボー豆腐です。
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐とトマトは1㎝角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 シリコンスチーマーにAを入れてまぜる。豚ひき肉を加えてまぜ、15分ほどおき味をなじませる。
- 3 玉ねぎとBを加えてまぜてフタをしたら、600wの電子レンジで3分加熱する。
- 4 レンジから取り出してフタをあけ、豚ひき肉をほぐすようによくまぜる。豆腐とトマトを加えて底からすくうようにまぜ、フタをしたら、600wのレンジで2分加熱する。
- 5 レンジから取り出してフタをあけ、ピザ用チーズを加え、底からすくうようにまぜ、フタをして600wのレンジで2分加熱。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
- 料理名
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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