ホタテと大根のうま煮 レシピ・作り方

ホタテと大根のうま煮
ryoripapa
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家計に優しい(!?) ベビーホタテを使ったお手軽な一品。甘辛のちょっと濃いめの味付けがたまらない!! お酒のおつまみに、ごはんのともに!!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 大根は薄い銀杏切りにし、さっと下ゆでしておく。
  2. 2 鍋に水以下の材料を入れて煮立てたら、ホタテと大根を加え、10~15分煮込む。
  3. 3 器に盛り、万能ねぎをちらす。

きっかけ

ありあわせの材料でパパッと作った一品です。

  • レシピID:1350003544
  • 公開日:2012/02/18
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カテゴリ
ホタテうま煮
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お手軽 簡単 中華風 ビールに合う
料理名
ホタテと大根のうま煮
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