里芋団子の鍋仕立て レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 里芋はよく洗ってラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱。あら熱がとれたら皮をむき、ボウルに入れてつぶす。
- 2 1のボウルにAを加えて混ぜ合わせる。
- 3 鍋にBを入れて煮立せたら、2の里芋つくねを一口大に丸めて落とし入れる。里芋つくねに火が通ったら5㎝ほどに切った小松菜を加える。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋鍋
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