味がしみてる~! スペアリブと大根のピリ辛煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき1.5㎝厚の銀杏切りにする。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、スペアリブの各面を焼き付ける。
- 3 2の鍋に大根を加えて炒め合わせる。
- 4 Aの調味料を順に加える。(その都度、全体をよくまぜる)。
- 5 水を加え煮立たせたらアクをとり、落としぶたをして30分ほど煮る。
- 6 豆板醤を加え、さらに5分ほど煮込む。
関連情報
- 料理名
- スペアリブと大根の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません