参鶏湯(サムゲタン)のポトフ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむく。にんじんは乱切りに、玉ねぎは四等分に、にんにくは皮をむく。参鶏湯キットの高麗人参となつめは水洗いする。
- 2 圧力鍋にすべての材料を入れ、フタをして強火にかける。沸騰してピンがあがった(圧力がかかった)ら、弱火にし、20分加熱する。
- 3 火を止めたらそのまま自然放置。ピンが完全に下がったらフタをあけ、器に盛り付ける。
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