❤熟女が作る❤熟した柿の練り込み水切りヨーグルト❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★牛乳(森永のおいしい牛乳) 500cc
- 柿(熟したもの) 半個
- 蜂蜜 小匙2.5杯
- レモン汁 数滴
作り方
-
1
★水切りヨーグルトを作る
牛乳からケフィアヨーグルトを作り、コーヒーフィルターにヨーグルトを入れ、下の容器で滴るホエーを受け取る。コーヒーフィルターに残ったのが水切りヨーグルト♪ -
2
水切りヨーグルト100gと柿の実を潰したものと蜂蜜をボウルで良く混ぜる。
混ざったら器に入れてレモン汁をかけて完成♪
使った牛乳は森永のおいしい牛乳です。
きっかけ
柿が熟したので水切りヨーグルトに練り込みました。
おいしくなるコツ
柿の実を良く練り込むことかな? 熟した柿の方が潰しやすいので、熟するまで待ってみて下さい♪
- レシピID:1350003006
- 公開日:2011/12/13
関連情報
- カテゴリ
- 水切りヨーグルト
- 料理名
- 柿の水切りヨーグルト
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