お弁当にぴったり！！鶏肉丼☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉は筋を取り、包丁で切れ目をいれて柔らかくし、塩コショウをする。野菜は５cm幅に切る。
- 2 フライパンにごま油をひき、鶏肉の皮の部分を下にして焼く。７分ほど焼いたら、ひっくり返して、じっくり焦げ目をつける。
- 3 肉が焼けたらそれを取り出し、フライパンにそのままもやし、にら、えのきを入れて炒める。
- 4 野菜がしんなりしたら、しょうゆと酒を入れてあえる。
- 5 丼ぶり器にごはんを盛り、その上に炒めた野菜と肉を盛り付ける。
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- カテゴリ
- 鶏丼
- 料理名
- 鶏肉丼☆
Pink piggy
こんにちは。一人暮らししながら自炊頑張っているＯＬです！！毎日味付けの失敗・成功をしながらご飯作っています☆食べることも作ることも大好きです♪みなさんの「作ったよレポート」お待ちしています！！
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