かぼちゃの煮物とHMで 簡単パンプキンケーキ レシピ・作り方

かぼちゃの煮物とHMで 簡単パンプキンケーキ
swimhiro1200
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いつも焼いていたマフィンをもっと短時間で作ろうと思って、型なしでオーブントースターで焼きました。

材料(3~4人分)

  • かぼちゃの煮物 ID1350002511 100g
  • 1個
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 50cc
  • サラダオイル 20cc
  • HM 60g~75g

作り方

  1. 1 ボールにさめたかぼちゃの煮物を入れてつぶし、NM以外の材料を加えてなめらかになるまでホイッパーで混ぜる。HMを様子を見ながら加え、流れない程度の状態の生地にする。
  2. 2 オーブントースターの型にクッキングシートを敷き、生地を流す。トースターにセットし、タイマーをまわして焼き始める。(予熱いりません)
  3. 3 10分ほどたったら中央を手で軽く押してみて、弾力があれば出来上がり。へこむようならもう少し焼く。(焦げ過ぎるようならアルミホイルをかぶせる)焼けたら、食べやすい大きさに切る。

きっかけ

かぼちゃのマフィンをもっと簡単に短時間で作ろうと思って、平たく流してオーブントースターで焼きました。

おいしくなるコツ

かぼちゃの煮物を使わずに、新たにかぼちゃを煮て作る場合は、生地に塩を一つまみ入れると、甘さが引き立ちます。レーズンやシナモンなどを加えると、さらにおいしくなります。

  • レシピID:1350002603
  • 公開日:2011/11/10
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
パンプキンケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • beat77
    beat77
    2013/09/30 06:35
    かぼちゃの煮物とHMで 簡単パンプキンケーキ
    型なしでオーブントースターで焼いてもこんなにおいしいんですね。手軽にできてまたリピしたいとおもいます。ありがとうございました。

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