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サツマイモたっぷり 甘くておいしいさつまいも食パン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サツマイモたっぷり 甘くておいしいさつまいも食パン

さつまいもの甘煮が入った菓子パンが大好きなので、手間をかけずにHBで食パンにしてみました。

作り方

  • 1

    さつまいもは皮をむいて1センチ角に切り、ひたひたの水と*の砂糖と塩を入れて柔らかくなるまで煮る。煮汁が残っていたら捨てて、粉吹きいもの要領で水分を飛ばし、冷ましておく。

  • 2

    HBにその他の材料をセットし、スイッチを入れる。具の投入のお知らせブザーが鳴って、コネの作業が終了したら生地を取り出し、ポリ袋に入れる。さつまいもも入れてポリ袋の外から手で混ぜる。

  • 3

    だいたい混ざったら、ポリ袋から生地を取り出してHBに戻す。後は、そのままHBにお任せ。焼きあがったら、網にのせて荒熱を取る。

きっかけ

ホームベーカリーを買ったので、いろんなものを入れて食パンをやいてぇいます試しています。パン屋さんにあるようなサツマイモが入った菓子パンを、食パンで簡単に焼いてみました。

おいしくなるコツ

うちのHBは最も単純なものなので、途中で取り出してから戻してもOKでした。HBによって自動で具を混ぜてくれるものもあると思いますので、それぞれのHBに合わせてさつまいもを混ぜてください。

レシピID: 1350002602

公開日:2011.11.09

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料理名
サツマイモ入り食パン

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