和風オムライス弁当 レシピ・作り方

和風オムライス弁当
  • 約10分
  • 100円以下
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前日の晩御飯の残りものアレンジです。お弁当には味がついた鶏肉がオススメです。やきとりの缶詰を汁ごと使うのも時短で良いです。

材料(1人分)

  • ごはん 1.5杯
  • 鶏の照り焼き又は焼き鳥 100g
  • しおこしょう 適量
  • 2個
  • 玉ねぎ 1/4個

作り方

  1. 1 フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒める。
  2. 2 たまねぎがしんなりしたら温めたごはんと鶏肉を入れ、塩コショウで味付けする。足りなければ焼肉のタレ、やしょうゆで味を足す。
  3. 3 お弁当にご飯を敷き詰め、その上に半熟に焼いた卵をのせる。
  4. 4 あらびきこしょうやトマトソース、かいわれ等、卵の上にかけて出来上がり。

きっかけ

前日の残りの鶏肉の照り焼きをアレンジしました。

おいしくなるコツ

ご飯はケチャップ味にせず、あくまでも和風でアレンジ。男性でもさっぱり食べられます!

  • レシピID:1350002390
  • 公開日:2011/10/09
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
オムライス
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