ハーブチキンのグリル☆ レシピ・作り方

ハーブチキンのグリル☆
  • 約1時間
  • 500円前後
chi-co☆09
chi-co☆09
オーブンで焼くだけの簡単メニュー!おもてなしにもぴったり!!

材料(1〜2人分)

  • 鶏の手羽元肉 5本
  • ☆乾燥タイム 小さじ1/2
  • ☆乾燥バジル 小さじ1/2
  • ☆乾燥オレガノ 小さじ1/2
  • ☆クレイジーソルト 小さじ1/2
  • ☆ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • ☆ブラックペッパー 小さじ1/2
  • 大さじ2
  • お好みで野菜/レモン 適量

作り方

  1. 1 手羽元肉の骨にそって2、3箇所包丁で切れ込みをいれる。
    皮が滑りやすいので手を切らない用に注意してくださいね。
  2. 2 ☆のハーブを合わせておく。
  3. 3 バットに①の手羽元肉を並べ②の調味料をまんべんなく塗り付ける。
    その上に酒大さじ2をふりかけなじませる。
    ラップをして冷蔵庫で10分くらい寝かせる。
  4. 4 味がなじんだら、オーブンを180度に余熱する。
    天板にクッキングペーパーを敷き③の手羽元肉を乗せ、180度に予熱したオーブンで20分焼く。
  5. 5 透明な焼き汁が出てきたら完成!
    焼き上がりが心配なようであれば1本、包丁で軽く切ってみて中を確認してくださいね。
  6. 6 お好みで野菜とレモンを添えて完成!
    今回はベビーリーフの上にのせてみました。

    焼き上げるときにパン粉を振りかけて焼くとより香ばしくし上がりますよ!
  7. 7 2011/8/22(月)ピックアップレシピに掲載されました!

    とってもうれしい!!

    ありがとうございました☆

きっかけ

ワインのおつまみに作りました。

おいしくなるコツ

魚焼きグリルやフライパンでも料理可能!!中に火が通りにくいので弱火から中火でじっくり焼き上げてくださいね。

  • レシピID:1350001988
  • 公開日:2011/08/16

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その他の鶏肉
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チキン ハーブグリル 手羽元肉 パーティー
料理名
チキングリル
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つくったよレポート(6件)

  • 節約大好き二児ママ
    節約大好き二児ママ
    2013/06/14 12:50
    ハーブチキンのグリル☆
    むね肉で、やりましたぁ☆
    安いのにいっきに、オシャレになりました(^o^)
  • ゆちぃな
    ゆちぃな
    2012/10/11 22:10
    ハーブチキンのグリル☆
    酒のつまみに喜ばれました。ちょっとハーブかけすぎ?でも、美味しかったです♪
  • ほなみつ♪
    ほなみつ♪
    2011/10/26 12:44
    ハーブチキンのグリル☆
    朝食に♪
    朝から外国の香りが~☆
    ごちそうさまでした!
  • towa99
    towa99
    2011/09/06 18:11
    ハーブチキンのグリル☆
    ハーブが利いてておいしかった~

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2011.08.22 10:00

    おはようございます。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの8月22日(月)に、
    sachi0706☆さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!
    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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