ミルク衣の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもを水にさらし、しめじは適当な大きさに割き、いかは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 ボールに牛乳、小麦粉、片栗粉を入れて、サックリ混ぜる。
- 3 それぞれの材料を2の衣に潜らせて、170度に熱したサラダ油で材料によって適宜、火が通るまで揚げる。
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