ソーセージとトマトジュースで 簡単 ピザ蒸しパン レシピ・作り方

ソーセージとトマトジュースで 簡単 ピザ蒸しパン
swimhiro1200
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完熟トマトジュースを入れると、とっても鮮やかな色になりました。別名 ビタミン蒸しパン?

材料(3人分)

  • 1個
  • 砂糖 20g
  • トマトジュース 60㏄
  • *薄力粉 100g
  • *BP 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ソーセージ 2本(50g)
  • ピザ用チーズ 30g

作り方

  1. 1 ウインナソーセージはたて半分に切り、小口切りにする。ボールに卵を割りいれ、泡だて器で解きほぐす。砂糖を入れてよく混ぜ、トマトジュースも加えてなめらかになるまで混ぜる。
  2. 2 *を一緒に振るい入れ、泡だて器でさっくり混ぜる。サラダ油も加えて粉気がなくなるまで混ぜ、ソーセージとチーズを入れて全体にいきわたるように大きく混ぜる。
  3. 3 プリンカップにアルミカップを敷き、たねを分け入れる。(6~7個になる)なべにカップの高さの半分のお湯を沸騰させ、カップを並べて強火で約13分蒸す。

きっかけ

イーストを使わずに簡単に食事パンをつくりたくて、蒸しパンをアレンジしてみま した。

おいしくなるコツ

粉を加えたら混ぜすぎないようにしましょう。ソーセージやチーズの他に、炒めたミックスベジタブルやベーコンなど、お好きなものを入れてみてください。

  • レシピID:1350001606
  • 公開日:2011/06/14
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
ピザ蒸しパン
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つくったよレポート(1件)

  • non1229
    non1229
    2012/10/05 01:27
    ソーセージとトマトジュースで 簡単 ピザ蒸しパン
    ミックスベジタブルをいれてみました。1歳の息子がおいしそうにいっぱいたべてくれました。おやつとしても食事トシでもって野菜がはいってていいですね。

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