玄米でヘルシー お豆ご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玄米 2合
- えんどう豆（さやから出して) 200ｇ
- *酒 大さじ1
- *みりん 大さじ1
- *塩 小さじ1/2
- こんぶだし 玄米の水加減
作り方
- 1 玄米を洗い、3時間以上水につけておく。
- 2 ①の水を捨て、*の調味料を入れ、こぶだしも加えて玄米の水加減に調節し、えんどう豆を入れる。玄米モードで炊く。
- 3 炊き上がったら10分ほど蒸らし、さっくり混ぜる。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 豆ご飯
swimhiro1200
京丹波町に引越して半年。野菜や果物を少しずつ育てています。旬の時期には大量に採れるお野菜を、無駄なくおいしく食べるためのレシピを日々工夫しています。そのなかから、評判が良かったレシピ・定番になったレシピをご紹介していきたいと思っています。
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