外カリッ!中モチッ!の チヂミ 低カロリー レシピ・作り方
材料(1枚人分)
作り方
- 1 ニラは3センチ、玉ねぎは薄切り、人参とキャベツはニラと同じくらいの大きさに切る。
- 2 じゃがいもは生のまま皮をむいてすりおろす。
- 3 2に小麦粉、水、粉末だし、塩を入れて混ぜる。
- 4 1とイカに3を混ぜる。
-
5
熱したフライパンにごま油を引き、4を焼く。
初め強火で表面をカリっと焼き、弱火にしてふたをして焼く。
表面が乾いてきたら裏返して焼いて出来上がり。 -
6
ポン酢をつけていただきます!
一味をプラスしても美味しいですよ★
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- チヂミ
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2 件
じゃがいものすりおろしでカリッとモッチリです★
チヂミ粉買わなくても美味しくできますよ♪