アサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- アサリ 1パック
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 砂抜きしたアサリを火にかけたフライパンに入れ、酒大さじ2杯を全体に振りかけます。
- 2 フライパンに蓋をし、5分程蒸し焼きにします。
- 3 時間が経ったら、蓋をあけアサリが開いてるのを確認し、皿にうつしかえれば完成です。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 酒蒸し
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