ぐりとぐらのカステラなるもの レシピ・作り方
材料（15ｃｍ台人分）
作り方
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1
〈下準備〉
薄力粉を振るう。 - 2 卵をボウルに割りいれてハンドミキサーで混ぜる。
- 3 卵が3分ほど泡だったらはちみつを2回に分けて加え、リボン状にもったり落ちる生地になるまでしっかり泡立てる。
- 4 サラダ油を加えてさらに泡立て。（ハンドミキサーの速度は常に最大です）
- 5 生地がもったり落ちるまで泡立てたら、薄力粉と牛乳を加えてごむべらで切り混ぜ。
- 6 油脂を塗って粉をはたいた15ｃｍ丸型に生地を流しこむ。
- 7 余熱180度のオーブンで30分から35分焼く。竹串をさして生地がついてこなかったら焼き上がり♪
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- カテゴリ
- カステラ
- 料理名
- カステラケーキ スポンジケーキ
COCOmiQ
COCOmiQです(*^_^*)
諸事情により糖を控えなければいけない家族、カロリーを控えなければいけない家族がいるため、お菓子はカロリー計算と調整ができるように、材料は何が入っているか把握できるように、コストはできるだけ抑えて、が鉄則のお菓子レシピを試行錯誤してます(*^_^*)
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