たこときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れてタコをゆでます。
- 2 タコを薄く切ります。
- 3 きゅうりを薄く切ります。
- 4 きゅうりに塩を少々振り、約10分ほど置いておきます。
- 5 ショウガをすりおろし、ボールに生姜、砂糖、醤油、酢を入れ、混ぜます。
- 6 きゅうりを絞り5のボールに入れます。タコも5のボールの中に入れてかき混ぜます。
- 7 味見をして出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- たこときゅうりの酢の物
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yumi.t2013/12/14 22:40作ってみました♪