ボリューミー♪まいたけごはん レシピ・作り方
材料（約6人分）
作り方
- 1 まいたけは細かくきざみ、薄く油をひいたフライパンでいためる。しんなりしたら濃口醤油大さじ１をふりかけて軽く炒め、火からおろす。
- 2 牛肉とうすあげも細かくきざ み、薄口醤油大さじ4、酒・みりん各大さじ１と1/2をまぜあわせた中に15分ほどつけておく。
- 3 分量の米をとぎ、いつもの水加減から大さじ7ほど減らし、具を調味料ごと加え、炊飯器で炊く。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- まいたけごはん
みんなのお母きゃん
低カロリー低コストのレシピを日々考えています。野菜をおいしくいただける工夫もしています。赤ちゃんからおじいさんおばあさんまでいる家庭で、料理をしているので、どの世代にも良い献立づくりに奮闘中です。
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