牛肉で生椎茸と野菜巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛肉のうす切り ５～７枚
- 人参 1本
- スーパーで売っている・・生椎茸 1袋
- かぶの葉の部分 適量
作り方
-
1
人参は棒状に切って、茹でておおきます。
生椎茸も適当に切って、牛肉に、人参、生椎茸、かぶのはを、きゅｌきゅっとまきます。 -
2
巻き終わりを下にして、フライパンで焼き、後は転がしながら焼きます。
-
3
手作りの鰹醤油（麺つゆでも）と、甘みが足りない感じだったので、黒糖を足しました。
照りがつくまで、転がしながら焼きます。
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 肉まき
みいこの部屋
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