ご飯すすみすぎる葉たまねぎレシピ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 葉たまねぎ 1束
- 醤油 大さじ2
- 味噌 大さじ3
- 酒 50~60cc
- 砂糖 大さじ1~2
- サラダ油 大さじ1~2
作り方
-
1
葉たまねぎの白いところを縦に食べやすくカット。
葉は4~5センチに。 - 2 調味料全てあわせていきましょう。
- 3 熱して油をひいたフライパンで白い部分を炒め、バラバラになって透き通ってきたら葉も入れ少し炒める。
- 4 あわせておいた調味料を入れて炒める。
-
5
砂糖は味見して調整下さい。
できあがり。
ご飯に乗せたりしてガンガン食べて下さい。
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
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